大葱:解表
洋葱:祛痰
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
熏三文鱼 | 豆芽 |
绿辣椒 | 红辣椒 |
糖浆 | 青梅汁 |
耗油 | 清酒 |
水 |
1.所需食材:
2.洋葱切丝
3.胡萝卜切条
4.彩椒切条
5.红绿辣椒切圈
6.蒜切片
7.豆芽焯水断生后再用凉水过一遍。
8.调酱汁:白砂糖、酱油、糖浆、青梅汁、耗油、清酒、水调成酱汁。
9.锅内放油,加入蒜瓣、葱末爆香后加入洋葱、胡萝卜翻炒。
10.加入调好的酱汁煮开,加入豆芽、彩椒翻炒。
11.蔬菜拨到四周,中间位置留出,放入熏三文鱼
12.加红绿辣椒
13.最后加入胡椒粉和芝麻即可。