土豆饼的做法

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用料：
土豆 5～10个
盐 一小勺
淀粉适量
葱一颗
香菜两根
鸡蛋 1～2个
白糖一勺
海鲜酱油适量

小贴士：

如果初次做，多加点淀粉，煎的会容易成型，一定多放一点油

做法：

1. 将土豆削好皮洗净
2. 用搅拌机打成泥，不用加水
3. 加鸡蛋两个，盐一小勺，白糖一勺，淀粉适量
4. 搅拌均匀
5. 放油煎至两面金黄即可
6. 成型后翻面
7. 出锅
8. 葱香菜切碎加海鲜酱油调成沾料