1.用刀切开鱼肚挖掉鱼肠,清洗干净
2.洗干净的鱼倒干净多余的水,放适量盐搅拌匀
3.把鱼两头摆放锅里
4.全部放好
5.盖好锅盖,开小火煮熟
6.鱼熟了倒入适量花生油,盖上锅盖两三分钟
7.出锅,开吃
清洗干净的鱼有多余的水要倒掉,再放适量盐,喜欢咸点的放多点盐,个人喜欢哈。放入盐要拌匀均,这样每条才有味,不用放水,全程要开小火哦。喜欢香菜葱花的也可放点,味道更香。
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