金桔酱的做法

• 1.先把金桔用温水加盐泡半个小时

• 2.捞出控干水份，把金桔切成片

• 3.用平底锅平铺在里面，撒上白糖，腌制2个小时。

• 4.用小火炒制，如果太稠加点水，尽量少加水。

• 5.变欤变粘稠，金黄色变熟黄色，熄火，加上蜂密。