鲍鱼:补虚 桂圆:健脾胃
1.花胶需要提前一个晚上浸泡好,鲍鱼买来刷干净壳和鲍鱼备用,鸡脚需要新鲜鸡脚,备好适量的桂圆和枸杞,几片姜片。
2.花胶放入锅灼水,放几片姜片去腥。捞起来滤干备用。
3.鸡脚放入灼水,放几片姜片去腥,捞起来备用。
4.把鸡脚放下去,再放花胶,再放鲍鱼,放入桂圆和枸杞,放入几片姜片。放入适量的水。
5.先大火煮15分钟,再调细火慢慢炖45分钟。
6.煮好了,加入适量的盐。就可以吃到胶原蛋白满满的花胶鲍鱼鸡脚汤,味道棒棒哒!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
还不懂汤圆与元宵的区别?
共50道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜