豆腐:清热泻火
1.楞蹦鱼去内脏,腮洗净后剁块待用
2.锅下底油,蒜瓣下锅煸至金黄,再放入姜片,四根香葱煸香放入鱼块,将鱼块煸至两面金黄
3.加水,豆腐块,白胡椒,盐,待汤色逐渐变为乳白色即可
4.另一根香葱切碎与枸杞做点缀
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