海蛎子炒鸡蛋的做法

• 1.生蚝煮熟，撬开

• 2.把海蛎子肉取出来

• 3.两颗鸡蛋入碗

• 4.搅散+1点点盐

• 5.最好加1点点水，再把切好的葱花放进来

• 6.锅里放油烧热把鸡蛋液倒在锅里

• 7.大火炒至浓稠但不凝固

• 8.这时候就可以把海蛎子放进来

• 9.翻拌均匀，加少许白胡椒

• 10.+1点点生抽，千万不要加太多

• 11.进入几滴香油！香油！

• 12.出锅之前撒香菜

• 13.关火装盘，小米辣点缀
  

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