紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气
黄油:活血化瘀
1.紫薯红薯去皮洗净切条如图
2.烧一锅开水下入红薯条,加适量食盐,防止变色
3.看颜色非常好看,大约一分钟就可以捞出控水
4.之后放入一个大盆中加适量淀粉
5.用筷子搅散之均匀
6.油烧热放入薯条炸至变熟(不要炸的太软)
7.炸好后放入吸油纸上,吸一下油
8.这边锅里加黄油融化,放入白糖小火炒制融化
9.等到轻微的琥珀色
10.就可以把薯条放进去翻匀即可关火
11.出锅装盘撒一些白芝麻真的是非常营养美味!
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紫薯红薯一定要现切现用
防止氧化