打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  1斤
  • 面粉  1斤
  •  8两
  •  7两
  • 蛋糕油  一勺
  • 泡打粉  20克
  • 芝麻  适量

小贴士:

一斤大概是24个蛋糕,有需要的整体适当增减

做法:

  • 1. 打开烤箱预热
  • 2. 模具刷油
  • 3. 把称好的鸡蛋,水,白糖,泡打粉,蛋糕油,放到一起
  • 4. 用打蛋器打发
  • 5. 另称一斤面粉
  • 6. 放入打好的鸡蛋里,打至出现纹路
  • 7. 装到模具里,不用太满
  • 8. 撒一层芝麻
  • 9. 放入烤箱,面火、底火温度都是190℃,烤20分钟