凉拌胡萝卜丝的做法

• 1.胡萝卜洗净切丝，备用；

• 2.葱姜蒜切末，备用；

• 3.蒜苗切小段，备用；

• 4.放入盐，鸡粉、十三香、醋等调味料，再放入少许蒜苗，淋上香油；

• 5.炒锅放油，将切好的葱姜蒜末，还有蒜苗放入炒至金黄，淋在胡萝卜丝上；

• 6.搅拌均匀，装盘即可。