蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌
1.蛤蜊洗净,吐净沙子,可以用力颠
2.锅里放油,锅内放蒜,辣椒爆锅
3.放入蛤蜊炒一会,放入料酒,再放入葱丝
4.炒到所有蛤蜊开口即可
5.装盘
不要放盐,蛤蜊是海货本身就咸
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