爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼
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作者:喜Fang小厨

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
芹菜:平肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

爆炒鱿鱼的做法

  • 爆炒鱿鱼的做法图解1

    1.成品图

  • 爆炒鱿鱼的做法图解2

    2.鱿鱼切花刀

  • 爆炒鱿鱼的做法图解3

    3.芹菜去叶子切段

  • 爆炒鱿鱼的做法图解4

    4.红辣椒切菱状

  • 爆炒鱿鱼的做法图解5

    5.生姜切片

  • 爆炒鱿鱼的做法图解6

    6.热锅烧油放入生姜爆香

  • 爆炒鱿鱼的做法图解7

    7.放入鱿鱼快速炒十五秒后放入适量料酒

  • 爆炒鱿鱼的做法图解8

    8.放入红辣椒煸炒三十秒

  • 爆炒鱿鱼的做法图解9

    9.放入芹菜炒十五秒

  • 爆炒鱿鱼的做法图解10

    10.放入胡椒粉,耗油,生抽,少许盐

  • 爆炒鱿鱼的做法图解11

    11.翻炒均匀后即可出锅

小贴士

鱿鱼焯水的时候烧开有些冒泡把火关掉放入鱿鱼烫三十秒即可

本菜谱由喜Fang小厨上传

爆炒鱿鱼的家常做法

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