金针菇:低蛋白质
1.金针菇去除根部,清洗干净
2.摆在盘里,放入蒸锅蒸8分钟
3.大蒜切末,锅内倒入适量油,放大蒜炒香
4.加入一勺剁辣椒煸出红油
5.倒入适量清水,烧开放一勺蚝油煮至汤浓稠
6.金针菇盘里水倒掉,淋上剁椒汁,最后撒上葱花即可
剁椒里有咸味,可以不放盐
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