娃娃菜:利水 酱油:活血化瘀
1.锅中烧热水。
2.水滚倒入娃娃菜
3.大火烫熟。
4.夹起备用。
5.大蒜剁成蒜蓉,先用油爆香。
6.再加入少许盐,酱油。
7.把蒜蓉汁淋于菜上,简单的蒜蓉娃娃菜就做好了。
娃娃菜可根据个人口味烫,喜欢吃软点的就烫久点。喜欢吃辣的也可加入辣椒等调成不同的汁淋菜上。
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