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  • 用料:

  • 苹果  1个大的
  • 土司面包  六片
  • 鸡蛋液  1个
  • 黄油  10克
  •  20克
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 准备好主要材料,我是自己做的面包。
  • 2. 将苹果去皮切丁,放油锅翻炒出水分后加入糖,再加入水淀粉使之粘稠。将面包边缘切除,用擀面杖擀成薄片,装盘备用。
  • 3. 将晾凉的炒苹果馅放在面包片的一侧,将面包四周涂上蛋液,在没有苹果的一侧斜切花刀。
  • 4. 折叠,并用叉子将边缘压紧。
  • 5. 两面刷上一层蛋液。
  • 6. 平底锅放少许油,将做好的苹果派两面煎至金黄即可。
  • 7. 香甜可口。