花生:健脾
1.装备材料称重
2.花生仁用擀面杖擀碎,蔓越莓切碎备用
3.不粘锅放入黄油,小火加热至融化
4.放入棉花糖炒至融化
5.加入奶粉,蔓越莓碎和花生碎
6.翻拌均匀
7.放入牛轧糖模具擀平
8.倒出晾凉
9.切块
10.包上糯米纸和糖纸,牛轧糖就做好了
一定要小火炒,大火会炒糊
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