鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 韭菜:补肾
1.准备材料
2.将鱿鱼丝放入清水煮5分钟
3.将煮过的鱿鱼切丝,豆干切丝,大蒜斜刀切段,辣椒切丝,韭菜取其根部切段,姜切丝
4.锅中热油,将鱿鱼丝和姜丝爆炒2分钟
5.加入辣椒,盐,生抽,蚝油炒一分钟
6.加入豆干翻炒一分钟,滴几滴水防止粘锅
7.最后加入韭菜翻炒几下
8.出锅
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