炒鱿鱼三丝

炒鱿鱼三丝
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作者:概念雨

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
韭菜:温中行气

食材用料

薄香干 130克
红辣椒 一个
生抽 少许
大蒜段 一根
适量

炒鱿鱼三丝的做法

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解1

    1.准备材料

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解2

    2.将鱿鱼丝放入清水煮5分钟

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解3

    3.将煮过的鱿鱼切丝,豆干切丝,大蒜斜刀切段,辣椒切丝,韭菜取其根部切段,姜切丝

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解4

    4.锅中热油,将鱿鱼丝和姜丝爆炒2分钟

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解5

    5.加入辣椒,盐,生抽,蚝油炒一分钟

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解6

    6.加入豆干翻炒一分钟,滴几滴水防止粘锅

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解7

    7.最后加入韭菜翻炒几下

  • 炒鱿鱼三丝的做法图解8

    8.出锅

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炒鱿鱼三丝的家常做法

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