蚂蚁上树

蚂蚁上树
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作者:乐槿萱

健康功效

猪肉:益气
粉丝:补血、低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

蚂蚁上树的做法

  • 蚂蚁上树的做法图解1

    1.用温水把粉丝泡软

  • 蚂蚁上树的做法图解2

    2.猪肉剁成肉馅

  • 蚂蚁上树的做法图解3

    3.大蒜切末,香葱切末

  • 蚂蚁上树的做法图解4

    4.肉馅加少许盐、淀粉、料酒腌制几分钟

  • 蚂蚁上树的做法图解5

    5.锅里倒入适量的油,放肉末炒至变色

  • 蚂蚁上树的做法图解6

    6.放大蒜,加入一小勺豆瓣酱煸出红油

  • 蚂蚁上树的做法图解7

    7.加入适量清水烧开,放生抽,鸡精

  • 蚂蚁上树的做法图解8

    8.放粉丝下去翻炒均匀,大火收汁

  • 蚂蚁上树的做法图解9

    9.撒上葱花就可以吃啦

小贴士

不喜欢吃辣的可以不放豆瓣酱,放生抽、蚝油就可以了
粉丝不要泡太久,软了就捞出来

本菜谱由乐槿萱上传

蚂蚁上树的家常做法

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