胡萝卜豆沙饼的做法

• 1.生胚。

• 2.准备食材，并称量准确。

• 3.白砂糖与胡萝卜汁混合。

• 4.倒入糯米粉和面粉中。

• 5.揉成光滑的面团。

• 6.切成大小均匀的剂子，每个40克。

• 7.面团搓圆。

• 8.按扁包上豆沙馅，每个豆沙馅15克。

• 9.搓成紧实的圆球。

• 10.放入容量50克的月饼磨具中。

• 11.做好所有的。

• 12.冷水上锅蒸20分钟，关火后虚蒸两分钟。

• 13.蒸好不要拿出来，冷却后再取出。