鸡蛋:养血
1.把低粉,无铝泡打粉,小苏打拌均匀
2.用打蛋器把玉米油,白糖,鸡蛋,食盐充分混合
3.混合好的面粉倒入液体里搅拌均匀,最后加入白芝麻,手法要轻,混合在一起。面团盖保鲜膜松弛10分钟
4.大小随意,用手拍成小圆饼就行,稍薄点。可刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻。也可不刷。
5.烤箱预热150度,放入中层,烤16分钟即可出炉,也可根据自家烤箱定时间。
如果表面刷鸡蛋液,就把准备的一个鸡蛋的量余出来点儿。
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