玉米面油条包

玉米面油条包
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

玉米面 150G
普通面粉 350G
3G
酵母 3G

玉米面油条包的做法

  • 玉米面油条包的做法图解1

    1.准备食材

  • 玉米面油条包的做法图解2

    2.将牛奶温热,加入酵母粉发酵,面粉混合,加入盐,搅拌均匀,打入鸡蛋,然后再加入牛奶,用筷子将面粉搅拌成絮状

  • 玉米面油条包的做法图解3

    3.加入适量食用油后,和成面团,使劲摔打,让面粉起筋

  • 玉米面油条包的做法图解4

    4.将揉好的面团放入温暖处发酵,盖上保鲜膜,发至两倍大

  • 玉米面油条包的做法图解5

    5.取出发酵好的面团,反顾揉搓,排出气泡,擀成长方形,厚度约1CM

  • 玉米面油条包的做法图解6

    6.将面片切成等宽的细长条,然后两个叠合放置,用筷子压中部,如图所示,表面刷油放置烤盘上

  • 玉米面油条包的做法图解7

    7.盖上保鲜膜,醒发十分钟,预热烤箱五分钟,上下火200度,半个小时,最下方放一碗水,保持水分

  • 玉米面油条包的做法图解8

    8.出锅趁热吃,松软可口,宝宝很喜欢哦!

小贴士

如果想把油条烤出好看诱人的颜色,可在入烤箱前,在面上涂一层鸡蛋黄,

玉米面油条包的家常做法

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