果仁菠菜

果仁菠菜
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健康功效

菠菜:润燥
花生:健脾

果仁菠菜的做法

  • 果仁菠菜的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 果仁菠菜的做法图解2

    2.锅里加入足量水烧开,加入一点盐和一点油,放入菠菜烫变色后捞出。

  • 果仁菠菜的做法图解3

    3.锅里加入适量油,倒入花生,中小火炸香。(花生冷油入锅)

  • 果仁菠菜的做法图解4

    4.将菠菜切碎。

  • 果仁菠菜的做法图解5

    5.大蒜切成末,干辣椒切成段。

  • 果仁菠菜的做法图解6

    6.锅里加入适量芝麻香油烧热后淋入到装辣椒段和蒜蓉的碗里,加入适量生抽、少许蚝油和盐,拌匀。

  • 果仁菠菜的做法图解7

    7.菠菜和花生装一起,倒入做好的调味料,撒上熟白芝麻,拌匀即可。

  • 果仁菠菜的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

一、怕辣的可以不要干辣椒,我放了一点辣椒,一点不辣;


二、爱吃凉的的话,菠菜焯水后建议放入凉开水过一下,这样能让菠菜保持更好的颜色,但现在天气转凉,建议吃温热的

本菜谱由云朵的小厨上传

果仁菠菜的家常做法

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