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石锅拌饭(毛豆)的做法
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用料:
米饭
2份
韩式辣椒酱
1勺
蒜蓉辣椒酱
1勺
甜面酱
1勺
黄瓜
1个
葫芦卜
1个
豆芽
1元
鸡蛋
2个
耗油
5克
酱油
5克
鸡精
3克
做法:
1.
把黄瓜炒一下(可以不抄有些人喜欢吃凉的)
2.
胡萝卜和豆芽要炒一下
3.
蒸好米饭晾凉后放入石锅中
4.
摆放整理
5.
煎蛋
6.
调好汁(韩式辣椒酱、甜面酱、蒜蓉辣椒酱、鸡精、耗油、酱油、清水)
7.
鸡蛋放入石锅中加入料汁
8.
小火慢慢加热5分钟