清炒油麦菜的做法

做法：

• 1. 这一棵青菜有点大，一个就够一盘了
• 2. 把叶子掰开，清洗干净
• 3. 切开两截
• 4. 大蒜切末
• 5. 起锅烧油，放大蒜炒香
• 6. 放入油麦菜一起翻炒均匀
• 7. 油麦菜变软后，放盐
• 8. 放蚝油、鸡精下去，一起翻炒均匀
• 9. 油麦菜富含维生素A、B1、钙，不容错过