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南瓜蒸蛋
健康功效
南瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
南瓜蒸蛋的做法
![南瓜蒸蛋的做法图解1]()
1.南瓜半个，去籽，洗干净
![南瓜蒸蛋的做法图解2]()
2.用刀切出V字形花刀，一个一个切出来
![南瓜蒸蛋的做法图解3]()
3.碗里打入两个鸡蛋
![南瓜蒸蛋的做法图解4]()
4.鸡蛋里加入2勺温水，盐、鸡精、少许料酒，筷子搅拌均匀，上面的小泡沫捞出来不要
![南瓜蒸蛋的做法图解5]()
5.将鸡蛋液倒入南瓜里面
![南瓜蒸蛋的做法图解6]()
6.封上一层保鲜膜，以免蒸汽水滴上去
![南瓜蒸蛋的做法图解7]()
7.放在蒸锅里一起蒸熟（可以提前把南瓜蒸半熟再倒入鸡蛋液）
![南瓜蒸蛋的做法图解8]()
8.最后撒上葱花就可以吃啦，同时可以吃到蛋跟南瓜两个口味
小贴士
南瓜比较厚的话，可以分两次蒸，第一次半熟后，放冷，第二次跟鸡蛋一起再蒸一次
南瓜蒸蛋的家常做法
（全部）
