南瓜造型馒头的做法

• 1.南瓜去皮去籽，切小块

• 2.装盘上锅蒸熟，我的块小，差不多十分钟就好了，可以用筷子插得动就是好了

• 3.南瓜煮熟后趁热加入适量白糖

• 4.搅拌成南瓜泥

• 5.待南瓜泥冷却至室温，不烫手即可加入适量酵母，搅拌均匀，加入面粉揉成面团备用

• 6.将面团装入盆中，盖上一层保鲜膜发酵，大约发至面团两倍大即可

• 7.发酵好的面团揉压排气，根据自己喜欢的样子造型，这张是小海螺

• 8.小刺猬也做好啦

• 9.讲做好的馒头胚放入蒸锅中，水开后蒸20分钟，再关火闷五分钟即可

• 10.出锅后的小馒头

• 11.再来一张成品图