黑糖姜枣膏的做法

做法：

• 1. 姜去皮，切丝，捣碎出汁
• 2. 大枣去核，用料理机打成泥。姜也一样用料理机切碎。
• 3. 准备一个干净小锅，倒入姜汁，煮开后。熬10分钟
• 4. 放入500克农家黑糖膏，搅拌均匀。
• 5. 放入枣泥再次搅拌均匀。
• 6. 小火熬制姜汁完全被吸收，成品还是膏状。此过程大约半小时，喜欢吃辣点的可以多熬一会，或是将姜末加进里面一起熬。
• 7. 大家买红糖的时候一定要买到正宗的红糖(由甘蔗汁直接熬制出来的，16斤甘蔗才出一斤，所以售价都较高)哦。假红糖(添加了不同比例的赤砂糖，售价也是几块钱到几十块)熬制出来，没有滋补效果的。下面这个“老红糖”并不是正宗的老红糖，图供参考。