红糖馒头

红糖馒头
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作者:淡雅之心

食材用料

低筋面粉 适量
红糖,安琪酵母,温开水 适量

红糖馒头的做法

  • 红糖馒头的做法图解1

    1.大半碗温开水兑开红糖,适量

  • 红糖馒头的做法图解2

    2.安琪酵母加入低筋面粉里面

  • 红糖馒头的做法图解3

    3.红糖水慢慢倒进去,用筷子慢慢的搅拌均匀

  • 红糖馒头的做法图解4

    4.搅拌到没有水分,揉搓成光滑的面团

  • 红糖馒头的做法图解5

    5.静止发酵两倍大(两个小时左右)

  • 红糖馒头的做法图解6

    6.发好的面团成蜂窝状

  • 红糖馒头的做法图解7

    7.拿出来面团继续搓揉排气,弄成相同大小的团子,弄开铺好,卷起来,形成玫瑰花形状,对半切开

  • 红糖馒头的做法图解8

    8.上锅大火蒸20分钟左右,美美的玫瑰花红糖馒头就好啦

  • 红糖馒头的做法图解9

    9.还有小鸭子形状的哦

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红糖馒头的家常做法

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