超简单的黑糖鸡蛋发糕的做法

• 1.将2勺黑糖膏加入350克温水，搅拌均匀并倒入面包机桶。我用的是农家土红糖膏(用纯甘蔗汁熬制而成)，因此做的发糕颜色没有外面卖的颜色深(外面卖的是用赤砂糖做的，并不是正宗的红糖)。但吃起来，软嫩带着甘蔗的清香。孩子的最爱。

• 2.2个鸡蛋倒入面包机桶

• 3.360克面粉倒入面包机桶

• 4.放入5克酵母粉

• 5.将面包机桶放入面包机桶内，启动自动发酵健。和面和发面都是在面包机桶内完成，大约一个半小时，由面包机完成。

• 6.将发酵好的面倒入8寸蛋糕模具。

• 7.洒上枣碎和枸杞

• 8.放入锅中，水开后，大火蒸25分钟。时间到了在闷3分钟，出锅。

• 9.这是前面加入2勺红糖膏加入350克温水搅拌均匀的图，由于一个步骤只能发一个图片，就放这儿。

• 10.这是前面加入2勺红糖膏加入350克温水搅拌均匀并倒入面包机桶的图，由于一个步骤只能发一个图片，就放这儿。