玫瑰姜撞奶的做法

• 1.所有原材料如下，罐子里是我事先过滤好的姜汁

• 2.姜洗净，厨房纸擦干水分，去姜皮磨成蓉，纱布过滤出姜汁

• 3.牛奶倒入小锅中，小火加热

• 4.烧开以后加入白糖，搅拌均匀

• 5.放凉牛奶至80℃左右，手抬高冲入姜汁中，迅速盖上盖子

• 6.闷一小会儿，放上玫瑰，就可以开吃啦，还可以放自己喜欢的蔓越莓，红豆，芒果，都可以