用料：
- 金针菇 半颗
- 木耳 一把
- 胡萝卜 一小段
- 蒜 三瓣
- 蚝油 少许
- 白糖 一勺
- 醋 一勺
- 生抽 少许
- 红辣椒 三根
- 辣椒油 一勺
小贴士：
金针菇不要煮久了，那样更容易塞牙，口感也差
做法：
- 1. 金针菇洗干净，切去尾部
- 2. 所有食材准备好
- 3. 锅内烧开水，放入金针菇
- 4. 再放入胡萝卜木耳，煮沸捞出来
- 5. 用凉水冲洗一下
- 6. 把水攥干，备用
- 7. 码上蒜末和红辣椒，锅内烧油，泼在蒜末上，香味儿出来了哟
- 8. 放入调味品和香菜
- 9. 拌均匀即可
- 10. 下饭小菜～
金针菇不要煮久了，那样更容易塞牙，口感也差