胡萝卜:健脾 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.主要的食材。
2.胡萝卜,青椒和蒜都去皮,用清水洗净。
3.胡萝卜切成丝用清水洗净,控干水分备用。
4.青椒也切成丝,蒜切成片,葱一些切成小段,一些切成葱花。
5.锅中放入适量的食用油。
6.放入青椒炒至断生。
7.放入蒜炒香。
8.放入胡萝卜翻炒均匀。
9.胡萝卜炒得稍微软一些后放入盐翻炒均匀。
10.盐翻炒均匀后,再放入味极鲜翻炒均匀,即可出锅。
11.装盘后撒点葱花就可以了。
做得不好,仅供参考。
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