胡萝卜:健脾
1.包菜用手撕块,浸泡在盐水里,洗干净备用
2.蒜切片,胡萝卜切片
3.锅内烧油爆香蒜片
4.放入包菜,快速翻炒
5.炒软一点放入胡萝卜
6.放少许生抽上色,蚝油继续翻炒
7.大火快速炒,包菜断生软掉
8.装盘出锅~
9.好吃的蚝油包菜~
蚝油和生抽带咸味,我就没放盐,我比较轻的口味,能吃辣的放点辣椒炒
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