莴笋炒肉的做法

做法：

• 1. 莴笋去皮切片，少许洋葱切丝，大蒜切末
• 2. 猪肉切片，放蚝油、生抽腌制一下
• 3. 起锅烧油，炒莴笋片断生，装盘
• 4. 烧油，放莴笋片、大蒜炒香
• 5. 加入洋葱丝一起翻炒，放盐
• 6. 把莴笋片倒入，放鸡精、老抽
• 7. 莴笋不需要炒太久，脆脆的更爽口