莴笋:护肝 猪肉:消肿 洋葱:祛痰
1.莴笋去皮切片,少许洋葱切丝,大蒜切末
2.猪肉切片,放蚝油、生抽腌制一下
3.起锅烧油,炒莴笋片断生,装盘
4.烧油,放莴笋片、大蒜炒香
5.加入洋葱丝一起翻炒,放盐
6.把莴笋片倒入,放鸡精、老抽
7.莴笋不需要炒太久,脆脆的更爽口
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