芹菜豆腐皮的做法

• 1.豆腐皮提前二十分钟泡发，然后洗净。

• 2.芹菜去叶洗净然后切成小段。

• 3.干辣椒切成小段。

• 4.锅中放入适量的食用油。

• 5.不要等油热就放入干辣椒翻炒。

• 6.干辣椒炒出香味后立马放入芹菜，翻炒30秒。

• 7.芹菜炒香后放入豆腐皮翻炒均匀。

• 8.加入盐翻炒均匀，如果觉得干可以适量加点水。

• 9.出锅前加入点鸡精翻炒均匀即可。