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  • 用料:

  • 蒜苔  500g
  • 鸡蛋  3个
  •  一勺
  • 鸡精  半勺
  • 十三香  适量

小贴士:

鸡蛋炒成型装碗里就行

做法:

  • 1. 锅加水
  • 2. 蒜苔洗干净,水开加入蒜苔
  • 3. 水再次沸腾,捞出控水
  • 4. 起锅烧油
  • 5. 下入鸡蛋
  • 6. 装碗中
  • 7. 锅中再加些油
  • 8. 下入蒜苔翻炒,加入盐和鸡精,适量十三香
  • 9. 蒜苔炒熟点下入鸡蛋
  • 10. 出锅