用料：
- 南瓜 适量
- 水 适量
- 酵母 一袋
- 糖 一大勺
- 食用色素 少许
- 黑芝麻 少许
- 面粉 适量
小贴士：
都非常简单 会做馒头就行 就是这种造型的馒头面要比平时的馒头面稍微硬一点就可以了。
做法：
- 1. 首先把南瓜洗净， 上锅蒸熟取瓤，捣成泥。
- 2. 盆里放水融化酵母，再放一大勺糖，搅拌均匀后分在两个盆里 。每个盆里的水量按自己需要 ，白色只要一点点，我是为了接下来要做别的还需要白色所以和的多了点。一个盆里直接放面粉和成白色面团，一个里面放南瓜泥和成黄色面团。
- 3. 室温发酵至两倍大就行。
- 4. 取一小块白色面团，加入红色食用色素。
- 5. 如图所示，三种面团都准备好。
- 6. 取大约100克的黄色面团，从中间搓细。如图所示，下面留的多一点。
- 7. 然后用刮板在两侧切一下 ，再稍微修饰一下，弄成鸡翅膀。
- 8. 再取两个面团，搓成水滴状，当鸡腿。向肚子靠拢的时候可以刷少许水，增加粘度。
- 9. 取少许红色面团，做两个鸡爪子和脖子中间的项圈，非常简单。
- 10. 一点点白色做眼白，一点点红色做鸡冠子，一个小圆球用筷子头扎一下就做成嘴了。
- 11. 放上黑芝麻就完成了。又用剩余的面做了个小鸡，不太像哈哈。蛋壳太张狂了……
- 12. 放入蒸锅 ，饧发二十分钟，然后凉水上锅，大火，开锅后七分钟就可以了。
- 13. 大家做的比我的再苗条一点就可以了
彡(￣_￣；)彡