西葫芦虾仁鸡蛋饼的做法

• 1.西葫芦擦丝，加入一勺盐，静置10分钟

• 2.大虾去皮，去虾线，切碎

• 3.放入鸡蛋，大虾，搅拌

• 4.放入面粉，搅匀

• 5.边搅边加入面粉，稀泥状

• 6.锅内热油

• 7.大勺一勺，放入锅中，用铲子慢慢铺平

• 8.晃动锅子，成型后，翻过来