鲜肉馄饨的做法

• 1.2碗面粉，加上1碗多一点的水搅拌均匀

• 2.用手掌把面粉揉在一起

• 3.揉成一个光滑的面团，醒半个小时左右

• 4.肉馅我是买的现成的，加入豆油搅拌均匀

• 5.加入葱姜末，酱油，蚝油，白胡椒粉，料酒，少许香油，适当的盐

• 6.顺时针搅拌均匀即可

• 7.把面团分成剂子，擀成长方形

• 8.切成等大的薄片

• 9.如图把肉馅放进去，折下来捏紧，然后两边捏在一起，一个馄饨包成

• 10.按照上面的步骤，依此类推包好