香菇土鸡汤的做法

做法：

• 1. 买的新鲜鸡肉，洗干净，剁成小块
• 2. 干香菇提前泡发，姜切丝，红枣、枸杞洗干净备用
• 3. 冷水下锅，放料酒
• 4. 水烧开后，焯两分钟
• 5. 捞出来，把水倒了，鸡肉装盘
• 6. 清水烧开后，倒入鸡肉、姜丝、红枣，放盐、鸡精
• 7. 倒入电压力，放蘑菇、枸杞进去，压10分钟就可以了
• 8. 开盖后，放点盐调味
• 9. 心灵鸡汤就做好了，来一碗暖暖胃