香菇土鸡汤的做法

• 1.买的新鲜鸡肉，洗干净，剁成小块

• 2.干香菇提前泡发，姜切丝，红枣、枸杞洗干净备用

• 3.冷水下锅，放料酒

• 4.水烧开后，焯两分钟

• 5.捞出来，把水倒了，鸡肉装盘

• 6.清水烧开后，倒入鸡肉、姜丝、红枣，放盐、鸡精

• 7.倒入电压力，放蘑菇、枸杞进去，压10分钟就可以了

• 8.开盖后，放点盐调味

• 9.心灵鸡汤就做好了，来一碗暖暖胃