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1:每家的烤箱不同,额定功率也不同,所以温度请自行调整。我用的是美的32升烤箱。2:请随时守在烤箱前,如果颜色变成浅黄就熟了,或者溶豆能轻易的从油纸上拿下来就是熟了,还有点粘的就是没熟的。3:晾凉后立马装入罐子,以免回潮。