1.将剥好的豌豆洗净装入碗中备用
2.锅中加入油
3.油热时放入豌豆进行翻炒
4.翻炒几次后锅中加入水,盐
5.盖上锅盖焖直到水分差不多干时出锅(隔一会儿要进行翻炒,不然会胡)
可以在加水时放入小苏打,豌豆会更绿也更容易熟
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