芝麻南瓜饼的做法

• 1.准备一个南瓜，切下一块

• 2.去皮，去籽，切成片

• 3.放入蒸锅内蒸熟

• 4.用勺子搅拌成泥

• 5.取出一部分加糖备用

• 6.待剩下的南瓜泥放凉，加入适量糯米粉

• 7.和成团

• 8.取一部分拍成薄片，加入南瓜泥

• 9.将南瓜泥包裹密实，拍成圆饼状，尽量的薄（这样比较容易炸熟），然后裹上生芝麻

• 10.全部弄好放盘中备用，烧油

• 11.待油烧八成热，即可放入锅中

• 12.中间翻面，让饼受热均匀，炸至两面焦黄

• 13.装盘食用