青豆:健脾 酱油:活血化瘀
1.青豆洗净备用
2.煮肉去皮炖末,肥瘦正好,少许盐,酱油料酒腌制10分钟
3.辣椒葱姜备用
4.热锅放油炒肉末,然后盛碗里备用
5.下油炒豆,放适量清水,至豆子快熟的时候把肉末放一起翻炒
6.待豆子充分吸收肉汁的时候放葱末出锅。大约3分钟
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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