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木耳炒鸡
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芹菜:平肝
木耳炒鸡的做法
![木耳炒鸡的做法图解1]()
1.木耳先用冷水泡发，洗净，分成小片，干锅炒干水份
![木耳炒鸡的做法图解2]()
2.锅中放油，下入切好的蒜、姜炒香，再放入鸡块炒，加点盐
![木耳炒鸡的做法图解3]()
3.炒到五分熟时加点水焖
![木耳炒鸡的做法图解4]()
4.加点料酒，翻个面，再焖至水份快干
![木耳炒鸡的做法图解5]()
5.加入木耳翻炒
![木耳炒鸡的做法图解6]()
6.切好蒜苗芹菜
![木耳炒鸡的做法图解7]()
7.加到锅中
![木耳炒鸡的做法图解8]()
8.加点酱油调味，出锅
小贴士
木耳要先炒干分，煮出来的木耳才更香更脆。鸡块放点水焖一下才更容易炒熟哦
木耳炒鸡的家常做法
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