蒜沫小青菜的做法

• 1.小青菜泡水。

• 2.摘取黄叶洗净控水捞出。蒜成成沫。

• 3.锅中烧水，水烧开后放入小青菜。

• 4.放入一勺盐。

• 5.小青菜变软后捞出摆盘。

• 6.锅中烧油。

• 7.五成热后放入蒜末炒香。

• 8.加入味极鲜再加小半碗水。

• 9.蒜汤烧开后均匀的淋到小白菜表面即可。