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自制低筋面粉
食材用料
面粉 |
自制低筋面粉的做法
![自制低筋面粉的做法图解1]()
1.把面粉倒在容器里摇匀，用筷子扎上小洞
![自制低筋面粉的做法图解2]()
2.放在微波炉里，加热2分钟
![自制低筋面粉的做法图解3]()
3.拿出来搅拌均匀，在加热2分钟
![自制低筋面粉的做法图解4]()
4.最后的效果是这种块状，过筛成细粉就可以用来做蛋糕了，如果要保存，要晾干
小贴士
微波炉分2次加热，不然会糊。面粉也6可以用锅蒸，好面粉用布包好，扎上这样的洞，蒸10-15分钟就可以了，想要筋度低就蒸久一点
自制低筋面粉的家常做法
（全部）
面粉 |
1.把面粉倒在容器里摇匀，用筷子扎上小洞
2.放在微波炉里，加热2分钟
3.拿出来搅拌均匀，在加热2分钟
4.最后的效果是这种块状，过筛成细粉就可以用来做蛋糕了，如果要保存，要晾干
微波炉分2次加热，不然会糊。面粉也6可以用锅蒸，好面粉用布包好，扎上这样的洞，蒸10-15分钟就可以了，想要筋度低就蒸久一点
