荠菜:养肝 豆腐:解毒 粉丝:活血化瘀
1.面粉揉成面团,醒发半个小时
2.荠菜择出来洗净控水
3.肉切沫,生姜切沫,豆腐切丁
4.粉丝切沫
5.葱切沫
6.荠菜切沫,放入3.4.5,放生抽,十三香,盐,耗油,油,顺一个方向拌匀
7.面揪剂子,擀成饼放上菜
8.对折把边切去
9.放入电饼铛,烙熟即可
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